[摘要] 12-14日,永和豆?jié){在煙臺開發(fā)區(qū)靜海大酒店舉辦了加盟商招商大會,全國各地200名加盟商趕來參會。

　　 12-14日,永和豆?jié){在煙臺開發(fā)區(qū)靜海大酒店舉辦了加盟商招商大會,全國各地200名加盟商趕來參會。招商會上,永和豆?jié){推出并解讀了全新的餐飲連鎖模式——區(qū)域聯(lián)盟。

　所謂區(qū)域聯(lián)盟就是,永和食品(中國)有限公司與投資低、具有一定人脈關(guān)系和實力資金的聯(lián)盟商共同組合成本地聯(lián)盟公司,共同經(jīng)營、管理永和豆?jié){餐飲店。將來永和豆?jié){上市后,聯(lián)盟商則持有相應股份的一種新型餐飲連鎖模式。

　據(jù)永和食品(中國)有限公司董事長林炳生先生介紹,由傳統(tǒng)的單店加盟變?yōu)閰^(qū)域聯(lián)盟后,將有效解決永和豆?jié){在一些城市存在的同體系內(nèi)惡性競爭的發(fā)展問題,有利于企業(yè)更好更快地成長,實現(xiàn)共贏。林炳生表示,為避免不良競爭,煙臺將保留原來的聯(lián)盟商,不再授權(quán)給其他聯(lián)盟商。

　此外,永和豆?jié){計劃在2015年率先成立100個聯(lián)盟組合1000家直營單店。并推出“店長培養(yǎng)計劃”,每年與比較優(yōu)秀的高校開展人才培養(yǎng)合作,以此培養(yǎng)一批優(yōu)秀的店長,這些店長將擁有單店部分股權(quán)。

　最后,林炳生提出,未來的永和餐飲將是一個以品牌文化輸出、教育訓練、人才輸出、營銷策劃、中出配送為核心,服務(wù)各區(qū)域聯(lián)盟商的中式健康餐飲聯(lián)盟機構(gòu)。