自小肥羊正式被百勝餐飲集團(tuán)收購后，百勝即發(fā)布了相關(guān)的整合規(guī)劃。日前，東莞宏偉小肥羊餐廳作為廣東省首家升級版2.0版餐廳正式亮相。其它門店改造計(jì)劃正在制定和實(shí)施當(dāng)中，將依照各店店齡、租約等實(shí)際情況逐步展開。

據(jù)悉，新版小肥羊餐廳啟用了全新的標(biāo)識系統(tǒng)，包括新的LOGO和新的裝修風(fēng)格，第一次確立了小肥羊“火鍋餐廳”的市場定位，并沿用了小肥羊可愛、陽光的主視覺形象，色彩及字體表達(dá)更為現(xiàn)代、簡潔。除了外觀和服務(wù)升級外，為確保食品安全，小肥羊全國性菜單標(biāo)準(zhǔn)化工作已完成。全部實(shí)現(xiàn)集中采購，時鮮蔬菜、豆制品等地方采購產(chǎn)品也依照標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一監(jiān)督管理。除了滿足全國消費(fèi)者的主流口味，小肥羊盡量保留區(qū)域性需求，區(qū)域菜單的標(biāo)準(zhǔn)化工作也基本完成。